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春季養生,試試這三款湯

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發布時間:2019-04-17 21:02
來源:未知
春季養生,試試這三款湯 

一年之計在于春,做好春季養生,可以健康一整年。根據自己的身體狀況來吃一些養生食物,能夠對健康有益處。

宮寒怕冷——銀耳梨盅
初春陽氣始動,全身的陽氣尚不充沛,寒冷藥食容易傷及人體陽氣之本,故食用冷飲、寒涼水果之后容易腹痛、腹瀉,女性也容易引發宮寒,表現為痛經、血塊、停經等癥狀,可以試試銀耳梨盅食療。
原料:鴨梨、銀耳、冰糖、蜂蜜。
做法:將梨洗凈,去皮、核,切塊,放入小碗內,加入蜂蜜、冰糖碎和發透撕碎的銀耳,上籠蒸熟取出即可進食。
功效:多用來治療陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱、慢性氣管炎等癥。
提神醒腦——芪精大棗湯
春季,很多人會出現困倦乏力、眼澀頭暈、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏現象,可以試試解春乏食療方。
原料:黃芪15克、黃精10克、大棗6枚。
做法:水煎服,每日服1劑。
功效:適用于氣虛體弱、倦怠乏力等病癥。黃芪味甘微溫、健脾補中,能夠促進機體代謝,抗疲勞,促血液更新。黃精性味甘平,健脾潤肺,有補氣養陰之效。大棗益氣安神,可補中護胃。
祛濕健脾——懷山芡實薏米湯
在南方,春季有種特殊的天氣氣象,俗稱回南天,一般出現在三四月份,主要是因為冷氣走后,暖濕氣流迅速反攻,致使氣溫回升,空氣濕度加大,此時人體易被濕邪侵襲,出現疲乏、身重、食欲不振、消化不良、腹瀉便溏等癥狀。最簡單的方法莫過于食療,通過添加祛濕藥材煲湯、熬粥既可除濕,還可增強人體正氣,抵御濕邪侵擾。
原料:懷山藥20克、芡實15克、炒薏米30克、黃芪15克、豬排骨150克。
做法:先用水浸泡懷山,薏米用鍋炒至微黃,排骨洗凈,芡實、黃芪用清水洗凈。將全部材料放進湯煲內,煲一個半小時,調味即可。
功效:健脾醒胃、祛濕抗疲勞,尤適宜脾虛濕重、精神不振、大便爛溏者。便秘者不適宜。

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責任編輯:食品網2

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